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Anticuchos
Ingredientes 1 taza de vinagre rojo1/2 taza de aceite vegetalSal, pimienta y comino al gusto6 papas medianas6 choclos medianosAjí o rocoto al gusto2 cucharadas de orégano molidoSazonador al gusto18 palitos de caña (palitos de anticucho) Preparación Lavar bien el...